南宁火龙果介绍

火龙果（又称“仙人掌果”或“龙珠果”）是仙人掌科＋植物的果实，原产于热带地区。其果肉细腻，味道清甜，常见品种有白心火龙果和红心火龙果。

南宁火龙果肉质细腻，味道甜润，口感爽脆，线上线下久负盛名，是名符其实的幸福吉祥果；是继“南宁香蕉”之后，第二个以“邕”字头冠名的地理标志水果产品。

南宁火龙果的基本介绍　

南宁火龙果肉质细腻，味道甜润，口感爽脆，线上线下久负盛名，是名符其实的幸福吉祥果；是继“南宁香蕉”之后，第二个以“邕”字头冠名的地理标志水果产品。　南宁火龙果农产品地理标志地域保护范围包括广西壮族自治区南宁市共１２个县（区），１０４个镇（乡、街道办）。

南宁火龙果农产品地理标志地域保护范围的地形是以邕江广大河谷为中心的盆地形态，地貌以平地、丘陵为主。

土壤类型以赤红壤为主，土壤偏酸性，有机质含量较高，适宜火龙果种植。南宁火龙果保护区域范围位于北回归线南侧，属湿润的亚热带季风气候区，为南宁火龙果的提供了适宜的生长环境。

南宁火龙果保护区域范围河系发达，河流众多，水资源丰富且水质优良，为火龙果生长提供了优质水源。

２０１９年，南宁火龙果保护面积２万公顷，保护产量８０万吨。截至２０２０年底，南宁火龙果种植面积达１７．５４万亩，占全国火龙果总面积五分之一，产量达３１．４５万吨。

火龙果营养价值　

火龙果富含膳食纤维、维生素Ｃ、抗氧化物质及矿物质（如镁、钾），且低热量、高水分，适合控体重和补充营养人群。

１．膳食纤维

富含水溶性纤维，促进肠道蠕动，改善便秘，维持肠道健康。每１００克果肉约含１－２克膳食纤维。

２．维生素Ｃ

每１００克含约８－１０毫克维生素Ｃ，增强免疫力，促进胶原蛋白合成，抗氧化。

３．抗氧化物质

红心火龙果含甜菜红（天然红色色素），抗氧化能力较强，有助于抗炎、延缓衰老。白心火龙果含少量花青素和维生素Ｅ，亦具抗氧化作用。

４．矿物质

含镁（支持神经和肌肉功能）、铁（预防贫血）、钙（骨骼健康）等，但含量相对其他水果较低。

４．低热量

每１００克约５０－６０千卡，适合控制体重人群。