罗秀米粉
罗秀米粉是广西桂平市罗秀镇的特产，是桂平最著名的特产之一,被誉为“中国一绝”，已被列入广西区非物质文化遗产。罗秀米粉以条细匀称、外观洁白、油亮、质地柔韧、耐煮、细腻、润滑、食之爽脆而闻名。罗秀米粉的历史悠久，可追溯到隋唐时代，当时罗秀先人们便发明了制作米粉的工艺。到了明朝万历年间，罗秀米粉因其独特的品质被列为朝廷贡品，并一直延续至清朝末年。在民国时期，罗秀米粉已盛销南粤各大城市和远销港、澳、海外。
罗秀米粉是广西桂平市罗秀镇的特产，是桂平最著名的特产之一,被誉为“中国一绝”，已被列入广西区非物质文化遗产。罗秀米粉以条细匀称、外观洁白、油亮、质地柔韧、耐煮、细腻、润滑、食之爽脆而闻名。罗秀米粉的历史悠久，可追溯到隋唐时代，当时罗秀先人们便发明了制作米粉的工艺。到了明朝万历年间，罗秀米粉因其独特的品质被列为朝廷贡品，并一直延续至清朝末年。在民国时期，罗秀米粉已盛销南粤各大城市和远销港、澳、海外。
